0-0-1 - غذا های سنتی بوشهر - ویژگی های فرهنگی استان بوشهر .

غذا های سنتی بوشهر .

ویژگی های فرهنگی استان بوشهر .

در استان بوشهر به دلیل نزدیکی به دریا اکثر غذا های سنتی از آبزیان تهیه می شود و مردم منطقه ی کوهستانی و دشت نشین از غذا هایی استفاده می نمایند که بیش تر در آن ها گندم ، لبنیات و خرما به کار رفته است .

از انواع غذا های استان .

1 . قلیه ماهی و میگو .

2 - تنداز ماهی .

3 - گمنه ( للک ) .

4 - رشته .

5 -  لخ لاخ .

6 . عدس .

7 .  مرغ شکم گرفته

8 . ماهی شور .

9 . شکر پلو .

10 . قیمه .

11 . پهتی .

12 . برنجوش .

13 . دال عدس .

14 . کشکنه .

به عنوان پیش غذا در میان مردم استان رایج است .

1 . رنگینک .

2 . حلوا خرمایی .

استان شناسی بوشهر .